¡Nos encanta darte ideas para todas tus comidas! Ya sean casuales o para cuando tienes invitados. Como esta receta de langostinos en salsa de aguacate picante preparados en tu Horno Oster® con Freidora de Aire.
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Preparación
10min
Cocción
10min
Porciones
4
1 tomate sin piel cortado en trozos 1 cebolla blanca, cortada en trozos grandes 2 cdas. de jugo de limón 24 langostinos grandes pelados y limpios ¼ de taza de salsa picante 1 cda. de semillas de comino 1 cdita. de aceite de oliva 4 hojas de lechuga para acompañar Sal al gusto 2 aguacates medianos
1. Coloca los aguacates, el tomate, la cebolla, el jugo de limón y sal al gusto en el procesador; pulsa para que queden trozos gruesos en la salsa y reserva. En un recipiente no metálico coloca los langostinos y vierte la salsa picante. Reserva. 2. Forra con papel de aluminio la bandeja de hornear del Horno Oster® con Freidora de Aire y úntalo con el aceite de oliva. Precalienta el horno a 400ºF/200ºC durante cinco minutos en la función FREÍR CON AIRE. Acomoda los langostinos en la bandeja, espolvorea las semillas de comino y lleva al horno tres minutos con la rejilla en la posición superior. Da vuelta los langostinos y programa tres minutos más de cocción. 3. En platos individuales, coloca en medio aguacate la hoja de lechuga, luego la salsa de aguacate y por último seis langostinos. Sirve inmediatamente.
