Brownies de Café y Pimienta Cayena

Productos para esta receta

Ingredientes

160 gr. de chocolate oscuro 150 gr. de mantequilla 150 gr. de azúcar 50 gr. de cacao en polvo 140 gr. de harina todo uso 3 huevos 2 espresso cortos ½ cucharadita de pimienta cayena ¼ taza de azúcar pulverizada

Preparación

1. Pre calienta tu horno a 350º F. 2. Mezcla la harina, cacao y pimienta cayena, reserva. 3. Cuela los dos espresso con la intensidad de tu preferencia en tu Cafetera Perfect Brew Oster® y reserva. 4. En baño de maría derrite el chocolate oscuro y la mantequilla, retira del fuego y mezcla el azúcar hasta que disuelva, agrega los huevos uno por uno, el café y los ingredientes secos hasta obtener una mezcla homogénea. 5. Vierte en un molde para hornear de 9x9 y lleva al horno por 20 minutos. 6. Disfrútalo, espolvoreando azúcar polvorizada y con una taza de café.

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