Oster

Torta de zanahoria con frutas secas

¿Te gusta la repostería? Aquí te dejamos esta torta de zanahoria con frutas secas que es una divinidad. Usa tu Batidora Manual Oster® y sorprende a los tuyos con este delicioso postre.

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Preparación

0min

Cocción

0min

Porciones

6 a 8

Productos para esta receta

Horno freidora de aire Oster®
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Ingredientes

1 kg (2 lb) de zanahorias ralladas 1 taza de aceite vegetal 1 taza de azúcar morena 1 taza de azúcar blanca 2 tazas de harina de trigo ½ taza de uvas pasas (pasitas) ½ taza de dátiles (dátales) ½ taza de orejones de manzana 6 huevos 1 cdta de canela 1 cdta de polvo de hornear


Preparación

Mezcla el aceite y los azúcares en la Batidora Manual Oster® hasta obtener una textura cremosa. Agrega los huevos uno a uno, la harina cernida con el polvo de hornear y la canela. Mezcla todo muy bien, agrega la zanahoria, las uvas pasas, los dátiles picados y los orejones de manzana. Vierte en un molde previamente enmantequillado y enharinado. Lleva al horno por 45 minutos a una temperatura de 180° C (350° F). Sirve tibia con helado de vainilla.

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