Crema de espárragos
¡La crema de espárragos es la preferida de todos! Aquí te dejamos esta receta que aunque sencilla no deja de ser muy sabrosa. Hazla en un dos por tres utilizando tu Licuadora Oster® Xpert Series®.
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Preparación
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Cocción
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Porciones
10
Ingredientes
½ kilo de espárragos recortados 1 ½ tazas de caldo de pollo bajo en sodio 1/4 taza de leche de almendras ½ taza de requesón o ricota 1 cdta de ajo en polvo Sal y pimienta al gusto
Preparación
Enciende el horno a 200 °C / 400 °F. Hornea los espárragos por 15 minutos. Agrégalos junto con el resto de los ingredientes a la Licuadora Oster® Xpert Series® y oprime la función PULSO hasta que todo esté cremoso. Oprime PULSO REVERSIBLE unos segundos para mezclar bien. Nota: Los espárragos están cargados de antioxidantes como el glutatión, un excelente desintoxicador y pilar del sistema inmunológico. También ayudan a regular el nivel de azúcar en la sangre y a reducir la inflamación en el sistema digestivo lo que permite bajar de peso más rápidamente.
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