Minicalzone margarita

Productos para esta receta

Ingredientes

225g de masa de pizza preparada ½ taza de salsa de tomate 1 taza de queso mozzarella, rallado 2 cucharadas de albahaca fresca, finamente picada 4 cucharaditas de aceite de oliva Papel para hornear

Preparación

1. Coloque papel para hornear en dos parrillas de flujo de aire. 2. Divida la masa de pizza en 2 porciones. En una superficie de trabajo ligeramente enharinada, extienda cada porción en un círculo de 8 centímetros y 2 a 3 milímetros de grosor. 3. Distribuya uniformemente 1 cucharada de salsa sobre la mitad de cada porción; cubra con mozzarella y albahaca. Doble la masa sobre el relleno; selle y repulgue los bordes. Pincele el minicalzone con aceite. Haga 2 ranuras en la parte superior de cada minicalzone para permitir que se libere el vapor. 4. Coloque en cada parrilla de flujo de aire un minicalzone y ubíquelas en las ranuras del medio y abajo. Elija el modo manual HORNO a 175°C (350°F) por 5 minutos. Al cabo de este tiempo, intercambie la posición de las parrillas y vuelva a programar 5 minutos más o hasta que la masa esté dorada y el queso se derrita y burbujee. Caliente la salsa restante; sírvala con el minicalzone.

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