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Camotes confitados

Camotes confitados

Estos camotes confitados quedan deliciosos y son muy sencillos de preparar cuando usas tu conveniente Horno con Freidora de Aire Oster®. ¿Te animas? ¡Entonces sigue estos sencillos pasos y buen provecho!

(4)

Preparación

10 min

Cocción

20 min

Porciones

6

Productos para esta receta

Ingredientes

  1. Camotes o papas dulces
  2. 1 cucharada de aceite de aguacate
  3. Sal y pimienta al gusto
  4. Azúcar de coco
  5. Vinagre balsámico
  6. Salsa de soya

Preparación

1. Precalienta tu Horno con Freidora de Aire Oster® a 230º C en la función de freír con aire.

2. Pela y corta los camotes en trozos del tamaño de un bocado; vierte el aceite y espolvorea con poca sal y pimienta. 3. Acomódalos en la rejilla de freír con aire y ubícala en el nivel del medio del horno; programa por 20 minutos.

3. Mientras tanto en un sartén mezcla el azúcar, el vinagre y la soya; luego llévala a fuego medio y una vez entre en hervor baja el fuego al mínimo, déjala a fuego lento hasta que el horno indique que ha terminado.

4. Sirve vertiendo la salsa por encima y acompaña estos deliciosos camotes confitados con la proteína de tu preferencia y una ensalada fresca.

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